Premian a chef mexicano en EUA por ser inmigrante

Alternativo.mx / #Daniel Corona / Sígueme en: Facebook  y Twitter

El presidente de la Fundación Vilcek, Rick Kinselno,  comento “Estados Unidos no podría mantener su posición al frente de las artes y las ciencias de no ser por los muchos inmigrantes que decidieron apostar por sus vidas y sus carreras aquí”.

El chef mexicano Fabián von Hauske Valtierra será este año uno de los dos premiados por la Fundación Vilcek por su contribución como inmigrantes a Estados Unidos y recibirá el galardón de Promesa Creativa en las Artes Culinarias, anunció este jueves la Fundación.

Von Hauske Valtierra es cocinero y copropietario de los restaurantes Contra, Wildair y Una Pizza Napoletana, todos situados en Manhattan, y con los que el chef ha recibido una gran atención en los medios especializados.

Los galardonados serán reconocidos en una gala que se celebrará el próximo abril en Nueva York.

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